Vino e birra biologici: la qualità che segue la tradizione

La diversificazione aziendale tra i boschi veneziani con lo sguardo verso l’estero.

COMPETITIVITA’ E REDDITIVITA’

“Cinque anni fa, acquisendo un’azienda agricola adibita alla produzione di cereali, abbiamo iniziato a impiantare dell’orzo distico e da lì e nata l’idea…perché non produrre anche birra? ”

@Le Contrade di Savian Arnaldo e William – Società Semplice Agricola

Tra i fiumi Livenza e Tagliamento, dove le province di Venezia, Pordenone e Treviso si incontrano e si fondono tra loro, ognuna con le proprie caratteristiche, l’azienda Le Contrade, con sede a Annone Veneto, in provincia di Venezia, produce vino biologico seguendo rigorose tecniche di coltivazione.

L’azienda porta avanti da qualche anno un progetto di diversificazione: produrre birre artigianali biologiche di qualità per intercettare un nuovo mercato e una clientela di intenditori dai gusti ricercati.

Attraverso il contributo del PSR Veneto 2014-2020, l’azienda è riuscita a realizzare il suo progetto, e oggi produce birre artigianali di elevata qualità con materie prime selezionate e moderni impianti di automazione.

Intervento finanziato

Il progetto ha previsto un investimento di oltre 428 mila euro, a cui il PSR Veneto 2014-2020 ha contribuito con un aiuto di quasi 155 mila euro, per realizzare:

opere di manutenzione straordinaria di un fabbricato
l’acquisto degli impianti di produzione, refrigerazione e fermentazione della birra.

Per l’azienda, questo è un investimento innovativo in termini di strategia di mercato, processo produttivo e di tecnologia altamente automatizzata.

Valore aggiunto dei fondi europei del PSR

RILANCIO AZIENDALE E POTENZIAMENTO NEL MERCATO ESTERO

Il progetto finanziato dal PSR Veneto 2014-2020 e realizzato con successo dall’azienda Le Contrade, ha permesso di potenziare la redditività delle aziende agricole, l’ammodernamento aziendale e la competitività dell’agricoltura.
Grazie al PSR Veneto 2014-2020, l’azienda ha ampliato la produzione sfruttando i canali già consolidati per la vendita del vino, con particolare attenzione ai mercati esteri.