La mungitura all’avanguardia dell’azienda Campostrini

Processi produttivi rinnovati nei territori montani per migliorare la vita del bestiame.

COMPETITIVITA’ E REDDITIVITA’

“Penso che gli aiuti del PSR siano fondamentali per i giovani che spesso non hanno le possibilità economiche e per chi ha voglia di fare.”

@Campostrini srl

L’azienda Campostrini Srl è una realtà zootecnica situata presso Sant’Anna D’Alfaedo.
Il comune si trova tra Valpolicella e Lessinia, al confine con la provincia di Trento.

L’azienda si estende su 70 ettari di terreno tra prati e pascoli e su 50 ettari di malga sull’Altopiano dei Monti Lessini ed è composta principalmente da 2 razze di bovini da latte: il 70% dei capi di bruna italiana e il 30% di frisona italiana.

Grazie al PSR Veneto 2014-2020, Campostrini Srl ha realizzato un sistema di automazione della mungitura e una ristrutturazione della stalla, migliorando la qualità del prodotto, la salvaguardia e il controllo degli animali e rafforzando la competitività aziendale.

Intervento finanziato

Il progetto dell’azienda era quello di automatizzare il processo di mungitura e, contestualmente, ristrutturare la stalla per migliorare le condizioni di vita delle bovine.

L’acquisto del sistema robotizzato ha apportato benefici in termini di riduzione dei costi: aspetto non secondario specie per le aziende della montagna e dei territori particolarmente svantaggiati.
La robotizzazione della mungitura ha permesso di:

risolvere problematiche legate alla manodopera
semplificare il processo lavorativo, rendendolo più remunerativo
migliorare la qualità della produzione
restituire quotidianamente informazioni sullo stato sanitario degli animali e sulla qualità del latte.

Valore aggiunto dei fondi europei del PSR

BENESSERE E CONTROLLO DEGLI ANIMALI PER LA PRODUTTIVITÀ

Il progetto finanziato dal PSR Veneto 2014-2020 e realizzato con successo dall’azienda si inserisce nell’ambito della Priorità 2 del Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale (FEASR) finalizzata a potenziare la redditività delle aziende agricole e la competitività del settore.
Grazie ai finanziamenti ottenuti negli anni, l’azienda è riuscita a raggiungere obiettivi di crescita e produttività.